Простой рецепт грибной пасты с беконом и тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 168 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 168 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийбекон 200 гршампиньоны свежие 500 грлук - порей 1 стебельвино белое сухое 100 млсливки 33% 150-200 грчеснок 2 зубчикатыква, натертая на терке 2 горстипаста(«гнезда») 250 грПошаговое приготовлениеПластинки бекона порезать поперек соломкой, положить на разогретую сковороду. Когда начнет вытапливаться жирок, добавить резанные шампиньоны, а затем соломку лука - порея. В самом конце добавить тертую тыкву.Влить белое вино и все тушить до его выпаривания(это займет пару - тройку минут). Добавить сливки, довести до кипения, всыпать пропущенный через пресс чеснок, перемешать и снять с огня.Отваренную пасту выложить в соус, перемешать и подавать.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Возможно, я не совсем или вовсе не придерживалась правил приготовления пасты, делала по интуиции, но получилось очень даже прилично.
