Шоколадные бискотти с фундуком

Несложный рецепт шоколадных бискотти с фундуком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 295 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 295 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Яйца крупные - 3 шт.
• Фундук - 100 г
• Мука - 200 г
• Какао - порошок - 75 г
• Сода - 1,5 ч. л.
• Соль - 0,25 ч. л.
• Сахар - 200 г
• Ванильный экстракт - 0,5 ч. л.
• Кофе в гранулах - 2 ч. л.
• Шоколадные капли - 60 г

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить шоколадные бискотти с фундуком:
2. Включить духовку для предварительного разогрева до 170 градусов.
3. Орехи высыпать на противень и поджарить в духовке в течение 5-7 минут. Затем пересыпать орехи на чистое полотенце и руками снять шелуху с орехов. Порубить орехи.
4. Температуру в духовке увеличить до 180 градусов. Большой противень (дэко) смазать сливочным маслом, отставить в сторону.
5. В миске смешать муку, какао, соду и соль.
6. В отдельной миске взбить яйца с сахаром и ванильным экстрактом. Вылить эту массу в миску с сухими ингредиентами, добавить гранулы кофе, шоколадные чипсы и орехи, хорошо перемешать.
7. Разделить тесто пополам и сформировать две колбаски длиной 30 см. Выложить их на подготовленный противень на расстоянии 5 см друг от друга, слегка придавить колбаски.
8. Поместить противень в разогретую духовку на 25-30 минут. Затем переложить на разделочную досточку, дать остыть в течение 15 минут.
9. Температуру в духовке уменьшить до 170 градусов.
10. Шоколадные колбаски порезать по диагонали ломтиками толщиной 2,5 см. Выложить эти ломтики на два противня и поместить в духовку. Выпекать шоколадные бискотти с фундуком 10-15 минут.
11. Готовые шоколадные бискотти с фундуком подавать сразу же или дать полностью остыть.