Макароны с курицей и шампиньонами

Макароны с курицей и шампиньонами - отличное второе блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Готовится блюдо быстро и просто, а получается невероятно вкусным и сытным.

Простой рецепт макарон с курицей и шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 72 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 72 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гарниры, Блюда из макарон
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Макароны (любые короткие - у меня 2 вида рожков) — 350 г
• Курица - части (ножки, окорочка) — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Шампиньоны (свежие) — 150 г
• Соль, перец молотый черный, приправы для курицы (по вкусу)
• Соевый соус — 2-3 ст. л.
• Масло растительное — 2-3 ст. л.
• Куркума (на кончике ножа)
• Чеснок — 1-2 зуб.

Пошаговое приготовление

1. Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Отцедить воду через дуршлаг.
2. Лук репчатый порезать кусочками, шампиньоны четверть - пластинами.
3. На растительном масле обжарить кусочки курицы, удалив предварительно кости. Посолить курицу, поперчить, посыпать приправами.
4. Добавить в сковороду грибы и репчатый лук, влить соевый соус, обжаривать все минут 10 на среднем огне, до готовности лука и грибов. В конце готовки попробовать на соль, добавить измельченный чеснок, куркуму, перемешать все и выключить газ. Содержимое сковороды добавить к горячим макаронам.
5. Тщательно перемешать макароны с курицей и грибами.
6. Вот и все! Подать вкуснейшие макароны с курицей и шампиньонами к столу со свежими или солеными овощами. Приятного аппетита!

 

jofmuumvo, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

очень вкусный рецепт макарон с курицей и шампиньонами, буду рада воспользоваться рецептом.