Простой рецепт палочек ОРЛИ по-хранцузьски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порции300 гр. сыра2 яйца1 \2 стакана молока1 \2 стакана мукиПо 1 щепотке молотого красного перца и мускатного ореха, размятого тмина и размятого черного перцарастительное маслоПошаговое приготовлениеДумаю, что у всех дома иногда заваливается и подсыхает кусок сыра. Вот несложный рецептик, который мне очень нравится. .Нарезаем сыр палочками толщиной 1 см и длиной 8-10 см. Приготавливаем тесто, в которое будем макать палочки (гуще, чем для блинчиков) из яиц, молока и муки, красного перца и мускатного ореха.Обваливаем в нем сырные палочки и обжариваем во фритюре.Обсыпаем еще горячие палочки тмином и перцем, размятыми в ступке.Вуаля!PS. Хорошая закуска к пиву и легкому вину.