Кекс из тыквы и шоколада

Национальная кухня:
  1. Owitsgrel

    Owitsgrel Боронина

    Несложный рецепт кекса из тыквы и шоколада домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 80 килокалорий.


    Кекс из тыквы и шоколада
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 80 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 1,5 чашки муки(~300 гр. )
    • 2 ч л пекарского порошка (разрыхлителя)
    • 1 ч л соли
    • 150 г сливочного масла комнатной температуры
    • 1,5 чашки (600 г) сахара
    • 1 п. ванильного сахара
    • 1/1, ч л молотой корицы
    • 3/3, чашки какао порошка без сахара
    • 3 яиц
    • 1 чашка тыквенного пюре

    Пошаговое приготовление

    1. Прогреть духовку до 180 C.
    2. Смазать маслом и обсыпать мукой форму для кекса.
    3. В большой миске взбить миксером масло и сахар на средней скорости, пока они хорошо не смешаются. Добавить яйца по одному, хорошо взбивая после каждого. Добавить ваниль, перемешать. Половину смеси переложить в другую миску.
    4. Для теста с тыквой: Смешать тыквенное пюре с половиной масляной смеси пока хорошо не перемешаются. В небольшой миске смешать 1 чашки муки, 1/1, ч л соли, 0,5 п. пекарского порошка, корицу. Смешать мучную смесь и масляно - тыквенную на медленной скорости или вручную так, чтобы только их перемешать.
    5. Для шоколадного теста: В другой миске смешать оставшуюся 0,5 чашку муки, 1 ч л пекарского порошка, 1/1, ч л соли и какао - порошок. Смешать смесь миксером на медленной скорости или вручную так, чтобы только их перемешать.
    6. Выложить половину тыквенного теста в форму, затем шоколадную смесь, потом опять тыквенную и шоколадную. Перемешать тесто осторожно ножом.
    7. Выпекать около 55-60 минут или до готовности, готовность проверить деревянной палочкой.


     
    Otosonl нравится это.
  2. kamsina86

    kamsina86 Лизавета

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    ryzhik95 и Eueojhe нравится это.