Простой рецепт пышных оладий на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на двенадцать порцийМолоко - 250 млУксус 9% - 10 млСода - 0,75 ч. л.Соль - 0,5 ч. л.Сахар - 2 ст. л.Мука - 250 гЯйцо куриное - 1 шт.Растительное масло - 2 ст. л.Масло для жарки - сколько уйдетПошаговое приготовлениеПродукты для оладий на молоке.Как приготовить оладьи на молоке? В молоко влить столовый или яблочный уксус и дать постоять 5 минут.Молоко «прокиснет».Выпустить в молоко яйцо.И все вместе взбить до однородности.Муку смешать с содой, сахаром и солью. Добавить в молоко, перемешать.Влить в тесто растительное масло.Сковороду с маслом разогреть заранее на маленьком огне. Когда тесто будет готово, то огонь можно увеличить до среднего, но не забывать, что оладьи должны не жариться, не гореть, а печься. Выливать оладушки на сковороду столовой ложкой. Печь до появления пузырьков на поверхности, после чего перевернуть.Жарить оладьи на молоке еще 1-2 минуты.Оладьи на молоке готовы. Приятного вам аппетита!
готовила пышные оладьи на молоке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта