Овсяное печенье с яблоками

Очень простой рецепт овсяного печенья с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 172 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 172 килокалорий
• Количество порций: 17 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на семнадцать порций

• Овсяные хлопья 200 г.
• Яблоко 100 г.
• Корица 1 ч. ложк
• Кефир 200 мл.

Пошаговое приготовление

1. Насыпаем овсяные хлопья в кофемолку.
2. Измельчаем хлопья в кофемолке. Можно хлопья измельчить при помощи блендера.
3. Яблоко моем, нарезаем на небольшие кусочки. Ставим в микроволновку на 5 минут, чтобы яблоко стало мягким. Я использую замороженное яблоко, по этому в микроволновку не ставлю.
4. Из яблока сделать пюре.
5. В сухую смесь добавить корицу.
6. Добавляем яблочное пюре.
7. Все хорошо перемешиваем.
8. Добавляем кефир.
9. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут, для того, чтобы хлопья пропитались кефиром. Через 10-15 минут масса станет гуще.
10. Выкладываем массу ложкой на противень. У меня противень с антипригарным покрытием, если у Вас не такой, то застелите его пергаментной бумагой.
11. Я выпекала в микроволновке в режиме конвенция при температуре 220 градусов 25 минут. В духовке выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
12. Печенье готово! Мои детки любят кушать такое печенье.

 

Оооочень вкусно получилось