Песочное печенье Спички

Национальная кухня:
  1. Панфилова И

    Панфилова И Панфилова Инна

    Простой рецепт песочного печенья Спички домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 196 килокалорий.


    Песочное печенье Спички
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • 1 стакан муки
    • 4 ст. л. сливочного масла
    • 1 яйцо
    • 4 ст. л. сахара
    • 1 пакетик ванильного сахара
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • плитка молочного шоколада
    • 2 3 ст. л. сметаны

    Пошаговое приготовление

    1. Смешиваем миксером масло, муку и ванильный сахар. Масло НЕ растапливаем, а прямо ложечкой отмеряем от кусочка.
    2. Взбить отдельно яйцо и сахар.
    3. Смешать всe вместе.
    4. Противень застелить бумагой для выпечки.
    5. С помощью кондитерского мешка (шприца) сформировать полосочки, длиной 5-7 см.
    6. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
    7. Следить, чтобы не подгорели!
    8. Печенье готовится достаточно быстро.
    9. Плитку шоколада поломать, положить в чашку и поставить буквально на несколько минут в микроволновку (если нет, то сделать это на водяной бане). Как только шоколад расплавится, добавить к нему холодную сметану и хорошенько перемешать.
    10. Обмакнуть печеньки в шоколадную массу с одной стороны и оставить на некоторое время (чтобы шоколад застыл).

    В поиске ничего подобного не нашла, поэтому выложила не вариантом.