Макароны с мясом и овощами

Это аппетитное блюдо из макарон с сочным мясным фаршем и овощами, прекрасная идея для вкусного ужина.

Непростой рецепт макарон с мясом и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 30 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 30 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из мяса

Ингредиенты на три порции

• Болгарский перец — 1 шт
• Говядина — 150 г
• Макароны — 100 г
• Помидоры черри — 7 шт
• Кедровые орехи — 1 ст. л.
• Зубчик чеснока — 1 шт
• Сушеный базилик — 1 щепот.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Мука — 1 ст. л.
• Сыр пармезан — 20 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Зелень (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. Говядину нарезать кубиком и смешать с солью и мукой. Перец запечь в духовке до черных крапинок и сразу положить в плотно закрытый полиэтиленовый мешок до остывания. После очистить от шкурки. Говядину обжарить, добавив в конце томатную пасту. Перец нарезать соломкой и добавить к мясу. Следом добавить приготовленные макароны.
2. Все перемешать. Посыпать при подаче натертым сыром и украсить зеленью. Приятного аппетита!