Ореховое печенье

Национальная кухня:
  1. Enoeowm

    Enoeowm Жиган Анюта

    Бывает ли печенье полезным? Оказывается, бывает! В этом рецепте нет ни муки, ни яиц и прочих вредных ингредиентов. Всё только натуральное. Получается печенье мягким, вкусным и довольно сытным. Этих ингредиентов мне хватает на 5 штук, но этого вполне достаточно для плотного завтрака. Можно это печенье брать с собой и подкрепиться им посреди трудового дня. Заряд энергии и бодрости Вам обеспечен!

    Простой рецепт орехового печенья русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 296 килокалорий.


    Ореховое печенье
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 296 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: Пост, десерт, перекус, завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на одну порцию

    • Вода 3 ст. л.
    • Кокосовая стружка 2 ст. л.
    • Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
    • Миндаль 2 ст. л.
    • Овсяные хлопья 0.5 ст.
    • Орехи грецкие 2 ст. л.
    • Сахар 2 ч. л.
    • Финики сушёные 4 шт.
    • Фундук (лесной орех) 10 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для печенья возьмём 0,5 стакана овсяных хлопьев, орехи (у меня это фундук, грецкие и миндаль), 4 штучки фиников. Ещё понадобится кокосовая стружка, сахар, масло растительное и вода.
    2. Измельчаем в блендере овсяные хлопья, орехи и финики.
    3. Высыпаем эту смесь в миску, где будем замешивать тесто. Туда кладём кокосовую стружку, сахар и щепотку соли. И всё перемешиваем.
    4. Затем в эту сухую смесь добавляем по 1 ст. л. воды и 1 ст. л. масла. У меня ушло 3 ст. л. воды и 3 ст. л. масла. Но вы не добавляйте сразу все 6 ложек жидкости, лучше по 1. Тесто не должно получиться жидким. Получается хорошее тесто, которое совсем не липнет к рукам.
    5. Формируем печенье и выкладываем его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Украшаем орешками и ставим в разогретую духовку на 15 минут.
    6. Не передержите печенье. Оно должно получиться мягким внутри и слегка подрумянившимся снизу. И можно пробовать. Приятного аппетита!