Быстрое сырное печенье

Очень простой рецепт быстрого сырного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 296 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 296 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на шесть порций

• Маргарин (охлажденный) - 250 г
• Мука - 1 стакан (160 г)
• Сырки плавленые (я не заморачивалась и, как в детстве, взяла сырки «Дружба») - 2 шт. (200 г)
• Сахарный песок для обсыпки

Пошаговое приготовление

1. Сырки и маргарин (из холодильника!!!) натереть на крупной терке. Добавить просеянную муку и быстро замесить тесто.
2. Если тесто очень липнет к рукам (почему - то иногда такое случается, возможно зависит и от температуры воздуха), то ненадолго убрать его в холодильник. Иногда я добавляла еще немного муки, буквально ложку - две.
3. Разогреть духовку. На противень выложить пергаментную бумагу. Вылепить из теста маленькие печенюшки - сделать шарик и сплющить его. Выложить на противень и сверху посыпать печенье сахарным песком.
4. Выпекать сырное печенье в разогретой духовке примерно 10-15 минут при температуре 180 градусов, до зарумянивания.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.