Рецепт курицы в соусе из лисичек попал мне в руки случайно. Больше всего меня привлёк соус из лисичек, который готовится на молоке и сливках. Курица тушится в этом соусе! Очень вкусно! Курица в соусе из лисичек хорошо сочетается с картофелем, макаронными изделиями и крупами. Готовится она очень быстро, поэтому вы можете поставить картофель вариться и готовить курицу. Скорее всего, курица приготовится даже быстрее картофеля. Вкусный и сытный обед или ужин вам обеспечен! Приятного аппетита!Количество порций: 3-4Простой рецепт курицы в соусе из лисичек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 61 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 61 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на три порцииФиле курицы — 200 ГраммЛисички — 100 ГраммНежирные сливки — 200 Миллилитров (12%)Молоко — 200 МиллилитровКукурузный крахмал — 2 Чайных ложкиСоевый соус — 1 Ст. ложкаМолотый перец — 1 ЩепоткаСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеПорежьте курицу на несколько маленьких кусочков. И обжарьте с каждой стороны, 1-2 минуты на сторону, до готовности.Выложите курицу на тарелку. Для приготовления соуса нам понадобится та же сковорода. Положите на сковороду грибы, посолите, подлейте растительного масла. Обжаривайте грибы до тех пор, пока они не станут мягкими. На это уйдёт около 10 минут.Сначала грибы дадут немного сока, затем он будет испаряться.Теперь в молоко насыпьте кукурузного крахмала. Перемешайте и добавьте сливок. Всё перемешайте.вылейте полученную молочную смесь к грибам.Теперь тушите соус пока он не закипит. После чего добавьте к соусу курицу.Размешайте всё и потушите минуту - две. Ваша курица в соусе из лисичек готова!
