Творожное печенье Морозные Поцелуйчики

Национальная кухня:
  1. okvoaoaq

    okvoaoaq New Member

    Простой рецепт творожного печенья Морозные Поцелуйчики домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 186 килокалорий.


    Творожное печенье Морозные Поцелуйчики
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 186 килокалорий
    • Количество порций: 50 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пятьдесят порций

    • творог 500 г
    • маргарин 400 г
    • соль щепотка
    • сода гашеная 1 ч. л. гашенная уксусом
    • мука 4 стакана
    • ванилин щепотка
    • сахар Мистраль Демерара 1,5 стакана сахара для обсыпания

    Пошаговое приготовление

    1. Маргарин размягчаем до комнатной температуры. Оно должно быть не жидким, а мягким — чтобы размешалось ложкой.
    2. Если замешиваем вручную, то сначала размешиваем в миске маргарин с творогом, солью, содой и ванилином. постепенно добавляем муку.
    3. Готовое тесто заворачиваем в пленку и кладем в холодильник минут на 20-30.
    4. Разделываем так:
    5. Раскатываем тесто в тонкий (3-5 мм) пласт на присыпанной мукой доске, вырезаем стаканом кружки. Каждый кружок опускаем, слегка прижимая, в сахар с одной стороны, потом складываем пополам и опять «сахарим» одну сторону и складываем в четверо. Выкладываем противень. Ставим противень в нагретую духовку (180 градусов), выпекаем до желаемого цвета примерно 25 мин.

    Творожное печенье «Морозные Поцелуйчики»- очень простое и вкусное печенье. И нежное, не приторно сладкое — потому, наверное, и название такое. Еще добавлю, что это очень старое, многим известное печенье — если кто сам и не готовил, наверняка пробовал. Приглашаю к чаепитию с Морозными Поцелуйчиками T@m@r@, Зоя krolya, Ольга Linda82 (Marioka82)



     
  2. Забалуева Л

    Забалуева Л Забалуева Лиза

    Как это должно быть вкусно!!!!