Простой рецепт макарон феттучини (fettuccine) с копченой колбасой и грибами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 195 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 195 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииМакароны «Феттучини» 1 пачкаСыр твердый 150 гр.Колбаса копченая - 250-300 гр.Шампиньоны - 6-7 средних грибочковСливки 10-20% - 450 млСоль, специи по вкусуПошаговое приготовлениеМакароны отварить.Сыр потереть на крупной терке.Колбасу порезать соломкой.Грибы порезать тонкими ломтиками.На сковороде растопить желательно сливочное масло, на нем обжарить колбасу, добавить шампиньоны, посолить, можно добавить немного специй, затем залить все сливками, накрыть крышкой и тушить минут 5-7.На порционную тарелку выкладываем макароны, сверху поливаем приготовленным соусом и посыпаем тертым сыром.Вуа - ля! Приятного аппетита!
