Печенье Валентинки

Простой рецепт печенья Валентинки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 53 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 53 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Свекла отварная — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Сливочное масло — 100 г
• Сахарный песок — 80 г
• Мука пшеничная — 180 г – 200 г
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л

Пошаговое приготовление

1. Очистите и измельчите свёклу с помощью блендера до пюреобразного состояния.
2. Растопите сливочное масло, взбейте яйцо с сахаром и всё тщательно смешайте.
3. В яично - масляную смесь добавьте свекольное пюре, просеянную муку и разрыхлитель. Замесите тесто.
4. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт в виде прямоугольника небольшого размера.
5. Две стороны скатайте в рулон, приближаясь к центру прямоугольника. Аккуратно нарежьте заготовки печенья и вручную придайте форму сердец.
6. Уложите на противень, смазанный растительным маслом, (или на силиконовый коврик), выпекайте в разогретой духовке при температуре 170 градусов в течение 20-25 минут.

Вот с помощью таких валентинок можно признаться в своих чувствах близким. Печенье получается хрустящим снаружи и слегка влажным внутри.