Несложный рецепт овсяного печенья с изюмом и мускатным орехом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 687 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 687 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на десять порцийПшеничная мука 1,5 стаканаПекарский порошок ½ чайной ложкиСоль ½ чайной ложкиМускатный орех ¼ чайной ложкиНесоленое сливочное масло 230 гСветло - коричневый сахар 1 стаканБелый мелкий сахар 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиГеркулес 3 стаканаИзюм 285 гПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 160 градусов. В миске среднего размера соединить муку, пекарский порошок, соль и мускатный орех.В большую миску положить сахар и размягченное масло и взбивать миксером на средней скорости 3-6 минут. Затем вбить одно яйцо и продолжать взбивать еще 30 секунд, так же поступить со вторым.Уменьшить скорость миксера и постепенно добавить муку. Затем вмешать геркулес с изюмом.Сформировать из теста шарики среднего размера и разложить их на 2 противня, застеленные пергаментной бумагой, при этом расстояние между ними должно быть не меньше 6-6,5 см. Затем каждый шарик приплюснуть ладонью. Выпекать 10-12 минут, затем развернуть и поменять противни местами и продолжать выпекать еще 12-13 минут.Дать печенью остыть на противнях 10 минут, затем подавать.
