Печенье Любимое

Непростой рецепт печенья Любимого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Ванильный сахар 2 чайных ложки.
• Желток яичный 1 штука.
• Яйцо куриное 1 штука.
• Сахар 150 грамм и 4 столовых ложки для глазури.
• Масло сливочное комнатной температуры 100 грамм.
• Разрыхлитель теста 1 чайная ложка.
• Крахмал кукурузный 160 грамм.
• Мука пшеничная 160 грамм.
• Ром или коньяк 1 столовая ложка.
• Стружка кокосовая для обсыпки 0,5 стакана.
• Кофе растворимый для глазури 1 чайная ложка.
• Сок лимонный для глазури 1 столовая ложка.
• Вода для глазури 2 столовые ложки.

Пошаговое приготовление

1. Масло растереть с сахаром.
2. Смешать все сухие компоненты.
3. Все соединить и добавить яйца и ром и замесить не крутое тесто. Положить на 20 минут в холодильник.
4. Раскатать и вырезать формочкой печенье.
5. Выпекать в духовке минут 20-25 при 170 градусов.
6. Приготовлю сироп.
7. Растворимый кофе смешать с водой сахаром и лимонным соком.
8. Немного прокипячу, чтобы он не был жидкий.
9. Смажем или обмакнем в него печенье.
10. Присыплю кокосовой стружкой.

Хотя мои Лелики уже выросли, но очень любят это очень рассыпчатое и в меру сладкое печенье. Попробуйте может оно порадует и вас.

 

Ух ты! Как красиво и просто!