Сырное печенье с пряными травами

Национальная кухня:
  1. В_Кошманова

    В_Кошманова Кошманова Валя

    Сырное печенье – быстрый и удивительно вкусный перекус. Рецепт сырного печенья очень прост: минимум ингредиентов, никаких сложностей. В итоге получается румяное, ароматное и очень аппетитное на вид блюдо.

    Несложный рецепт сырного печенья с пряными травами средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 193 килокалорий.


    Сырное печенье с пряными травами
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 193 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Средиземноморская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на девять порций

    • Масло сливочное (комнатной температуры) 100 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Соль ½ ч. л.
    • Мука 320 г
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Кунжут или семена льна 1 ст. л.
    • Томаты вяленные 1 ст. л.
    • Семечки подсолнечные 2 ст. л.
    • Травы сушенные (смесь: розмарин, тимьян, базилик) 1 ч. л.
    • Сыр пармезан тертый 100 г
    • Сметана (не жирная) 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Мягкое масло растереть с яйцом, добавить сметану и перемешать. Муку просеять вместе с солью и разрыхлителем, добавить смесь трав.
    2. Перемешать семечки, мелко нарезанные томаты, кунжут и подмешать к муке. Добавить тертый сыр к масляной массе.
    3. Объединить мучную и масляную массы и быстро вымесить. Разделить на две части и из каждой сформировать колбаску, завернуть в пленку и убрать на холод примерно на 30-40 минут.
    4. Развернуть, нарезать печенье толщиной примерно 0,3-0,5 см и выпекать на застеленном бумагой противне при температуре 180 градусов 15-20 минут.
    5. Приятного аппетита!


     
    petrikova95 и Grhprbtoo нравится это.
  2. rayay

    rayay Яньшева Рая

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото сырного печенья с пряными травами очень аппетитно выглядит!!!