Картофель, тушенный с креветками в остром томатном соусе

Национальная кухня:
  1. Yuiisar

    Yuiisar Анюта

    Очень простой рецепт картофеля, тушенного с креветками в остром томатном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 114 килокалорий.


    Картофель, тушенный с креветками в остром томатном соусе
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 114 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Картофель молодой (чищеный) - 680 г
    • Креветки вареные (чищеные) - 300 г
    • Кинза свежая (только листочки) - 1/1, стакана
    • Острый томатный соус - 350 г

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить тушеный картофель с креветками: 1. Если креветки замороженные, то необходимо, чтобы они оттаяли. 2. Картофель отварить в слегка подсоленной воде до полуготовности, в течение около 15 минут. Осушить вареный картофель и выложить обратно в кастрюлю. 3. В кастрюлю с картофелем добавить половину рубленой кинзы, томатный соус и 6 столовых ложек воды. Довести массу до кипения, уменьшить огонь, накрыть кастрюлю и тушить картофель около 5 минут, до готовности.
    2. Ввести в кастрюлю креветки, готовить тушеный картофель с креветками пару минут, только чтобы они хорошо прогрелись, но не переварить. Подавать тушеный картофель с креветками в порционных тарелках, посыпав оставшейся кинзой.