Печенье с мармеладом

Несложный рецепт печенья с мармеладом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 71 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на одну порцию

• масло сливочное 250 г
• маргарин 250 г
• лимон 0,5 шт.
• мука пшеничная 300 г
• сахар 100 г
• джем яблочный 150 г
• творог 300 г
• яйца 2 шт.
• сода по вкусу
• изюм по вкусу

Пошаговое приготовление

1. К просеянной муке добавляем сахар, творог, маргарин и рубим ножом. Кладем взбитое яйцо, тертую лимонную корку и растворенную в лимонном соке соду, все это вымешиваем в однородную массу и помещаем в холодильник на 10 мин.
2. Тесто раскатываем в пласт толщиной 3 см и разрезаем ножом на полоски шириной 5-6 см, которые, в свою очередь, нарезаем треугольными кусочками. На широкую сторону кладем немного мармелада, скатываем треугольник валиком так, чтобы узкий край оказался снаружи, кладем на лист, обмазываем взбитым яйцом, вты - хаем в каждый валик изюминку. Выпекаем в духовке при среднем жаре 25-30 мин.