Мандарины в коньячном соусе

Очень простой рецепт мандаринов в коньячном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 62 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 62 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Мандарины - 6 шт
• Масло сл. - 25 гр
• Сахар - 40 гр
• Сок апельсиновый - 150 гр
• Коньяк - 60 гр

Пошаговое приготовление

1. Растопить масло в сковороде с толстым дном, посыпать сахаром и перемешать, пока он не растает. Добавить апельсиновый сок и кипятить 2-3 мин, пока он не начнет превращаться в сироп.
2. Добавить мандарины(разрезанные пополам вдоль) и коньяк, кипятить 3-5 мин, поливая сверху соусом, пока он еще больше не загустеет.
3. Разложить половинки мандарином по тарелкам, сверху полить сиропом и подавать с шариком ванильного мороженого, посыпанного крошками хрустящего печенья

Рецепт был давно, но пока не приготовил, не печатал. Готовил на работе, под рукой не было фотоаппарата. Обязуюсь сделать фото.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Вкуснятина, обожаю мандарины в коньячном соусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, o_sofya