Подрумяненый тунец с салатом из белой фасоли и теплым соусом

Национальная кухня:
  1. Oeiknofo

    Oeiknofo Калик Тоня

    Непростой рецепт подрумяненого тунца с салатом из белой фасоли и теплым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 541 килокалорий.


    Подрумяненый тунец с салатом из белой фасоли и теплым соусом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 541 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Филе тунца 400 г
    • Помидоры 1 штука
    • Красный лук 1 головка
    • Свежий красный перец 1 штука
    • Фасоль каннеллини 800 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Листья тмина 1 чайная ложка
    • Рубленая петрушка 4 столовые ложки
    • Руккола 100 г
    • Растительное масло по вкусу
    • Лимонная цедра 1 чайная ложка
    • Лимонный сок 1,5 столовые ложки
    • Оливковое масло 4 столовые ложки
    • Мед 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Порежьте филе тунца на 4 стейка и положите на тарелку. Щедро посыпьте с обеих сторон свежемолотым черным перцем, закройте пленкой и поставьте в холодильник.
    2. Смешайте тонко нарезанный лук, мелко нарезанный помидор и нарезанный полосками перец в миске и добавьте промытую фасоль, измельченный чеснок, тмин и петрушку.
    3. Чтобы сделать теплый соус, налейте лимонный сок и мед в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения, помешивая, 1 минуту, пока мед не растворится. Снимите с огня и сохраняйте теплым.
    4. Смажьте маслом гриль и хорошо разогрейте. Жарьте рыбные стейки по 1-2 минуты с каждой стороны, не забывая, что они должны остаться розовыми внутри. Нарежьте тунца на большие кубики и добавьте к фасоли. Полейте теплой заправкой и перемешайте.
    5. Разложите по 4 тарелкам, посыпьте листьями руколы, затем посыпьте цедрой и подавайте.


     
    Lazavvr и Dzrjaqmdu нравится это.
  2. Маргарита_И

    Маргарита_И Иливахина Маргарита

    Готовила вчера подрумяненого тунца с салатом из белой фасоли и теплым соусом по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  3. Eoqiiuqoh

    Eoqiiuqoh Магоня Ярина

    Я тоже обожаю подрумяненого тунца с салатом из белой фасоли и теплым соусом
    но сама делала только один раз.
     
    oeaouotyo, НастасьяП и Poeoxipam нравится это.