Непростой рецепт подрумяненого тунца с салатом из белой фасоли и теплым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 541 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 541 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииФиле тунца 400 гПомидоры 1 штукаКрасный лук 1 головкаСвежий красный перец 1 штукаФасоль каннеллини 800 гЧеснок 2 зубчикаЛистья тмина 1 чайная ложкаРубленая петрушка 4 столовые ложкиРуккола 100 гРастительное масло по вкусуЛимонная цедра 1 чайная ложкаЛимонный сок 1,5 столовые ложкиОливковое масло 4 столовые ложкиМед 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеПорежьте филе тунца на 4 стейка и положите на тарелку. Щедро посыпьте с обеих сторон свежемолотым черным перцем, закройте пленкой и поставьте в холодильник.Смешайте тонко нарезанный лук, мелко нарезанный помидор и нарезанный полосками перец в миске и добавьте промытую фасоль, измельченный чеснок, тмин и петрушку.Чтобы сделать теплый соус, налейте лимонный сок и мед в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения, помешивая, 1 минуту, пока мед не растворится. Снимите с огня и сохраняйте теплым.Смажьте маслом гриль и хорошо разогрейте. Жарьте рыбные стейки по 1-2 минуты с каждой стороны, не забывая, что они должны остаться розовыми внутри. Нарежьте тунца на большие кубики и добавьте к фасоли. Полейте теплой заправкой и перемешайте.Разложите по 4 тарелкам, посыпьте листьями руколы, затем посыпьте цедрой и подавайте.
Готовила вчера подрумяненого тунца с салатом из белой фасоли и теплым соусом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Я тоже обожаю подрумяненого тунца с салатом из белой фасоли и теплым соусом но сама делала только один раз.