Печенье Зайчики

Простой рецепт печенья Зайчики домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 316 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 316 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• арахис по количеству порций – 1 стакан
• яйцо – 1 шт
• сахар ванильный – 1 пакетик
• масло сливочное – 400 г
• мука пшеничная – 4 ст
• сахар – 1 ст
• Для глазури:
• пудра сахарная – 100 г
• сок лимонный – 1 ч. л.
• яичный белок - 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. В сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, добавьте сахар и все тщательно перемешайте. Добавьте одно яйцо и ванилин и опять все перемешайте.
2. В блендере измельчите соленый арахис и добавьте его в массу с маслом. Перемешайте, добавьте муку и замесите тесто.
3. Раскатайте тесто, вырежьте формочками печенье и выложите их на смазанный маслом противень.
4. Выпекать 13-15 минут при температуре 175-180 °C до золотистого цвета. Печенье украсить глазурью из яичного белка, сахарной пудры и лимонного сока.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз