Шоколадный пирог с орехами послужит отличным завершением праздничного застолья. Приготовьте его на десерт к чаю и восторги гостей вам гарантированы. С помощью кухонного комбайна замесите тесто из муки, масла, моли и воды. Охладите его в холодильнике, затем раскатайте и выпеките корж в духовке. Пока он выпекается, подготовьте начинку. Для этого оставшееся масло растопите и взбейте с сахаром и солью. Соедините его со взбитыми сливками, сиропом, ванилином и орехами. Горячий корж намажьте шоколадной пастой и вылейте подготовленную начинку с орехами. И выпекайте в течение 45 минут при 135 градусах. Дайте пирогу постоять в выключено духовке еще часа полтора, затем разделите на порции, украсьте взбитыми сливками и подайте на стол. Приятного чаепития!Количество порций: 8Несложный рецепт шоколадного пирога с орехами пекан английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 330 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 330 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Для детейСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на восемь порцийПшеничная мука — 250 ГраммСливочное масло — 300 ГраммКоричневый сахар — 100 ГраммШоколадная паста Nutella с фундуком — 0,5 СтаканаОрехи пекан — 1 СтаканВаниль — 1 Чайная ложкаСоль — 1 Чайная ложкаКукурузный сироп — 0,5 СтаканаХолодная вода — 4 Ст. ложкиЯйца — 2 ШтукиВзбитые сливки — По вкусуПошаговое приготовлениеСмешайте в кухонном комбайне муку, соль и 200 грамм масла. Хорошо взбейте в однородную массу, затем, не останавливая комбайн, добавьте воду. Готовое тесто поместите на полчаса в холодильник.Раскатайте тесто в пласт средней толщины.И поместите его в форму для выпекания. Чтобы тесто при выпекании не поднялось, накройте его фольгой и засыпьте сушеными бобами. Поместите форму с тестом в духовку и выпеките при температуре 150 градусов в течение 25 минут.Оставшееся масло растопите на водяной бане, добавьте в него сахар, щепотку соли и хорошо взбейте. Отдельно взбейте яйца и смешайте их с кукурузным сиропом и ванилином.Соедините яичную и масляную смеси, добавьте орехи.Горячий корж выньте из духовки, намажьте шоколадной пастой и вылейте подготовленную начинку с орехами. Поставьте пирог в духовку на 45 минут. Температуру установите на 135 градусах. По истечению времени выключите духовку и не вынимайте пирог еще полтора - два часа. Затем разделите на порции, украсьте взбитыми сливками и подайте на стол.
