Печенье с орехами на кукурузной муке

Простой рецепт печенья с орехами на кукурузной муке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• кукурузная мука(у меня была - белая)ок. 150 г
• масло сливочное 120 г
• крахмал(картофельный) 100 г,
• сахар 125 г,
• ваниль - сахар 1 пак.
• 1 яйцо,
• орехи(фундук/грецкие)50 г
• сахарная пудра(для посыпки готового печенья)

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
2. Добавить размягчённое сливочное масло, и перемешать. Просеять муку с крахмалом через сито. Добавить муку и крахмал к яично - масляно - сахарной массе, взбить миксером. Добавить мелкоизмельчёные орехи. Тесто хорошо вымесить и поставить на 1-2 часа в холодильник. Затем раскатать тесто в тонкий пласт, толщиной 3-4 мм. При помощи формочек вырезать разные фигурки, выпекать в предварительно разогретой (до 160 градусов) духовке ок. 20 минут - до зарумянивания (смотрите сами, всe зависит от мощности вашей печки).
3. Готовые печеньки посыпать сахарной пудрой.

Завтра у детей начинаются каникулы, сегодня у дочи чаепитие в школе, домашним заданием было - испечь печенюшки - думаю дочурка с заданием справилась! Мука кукурузная белая (часто используется в индийской, китайской, японской, тайской кухне. )

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.