Непростой рецепт салата Горного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порцийбаклажаны (небольшие) 2 шт.лук (большая головка) 1 шт.растительное маслозеленый горошек 1 бнкаяйца 3-4 шт.зеленое яблоко (крупное) 1 шт.майонез 1 ст. л.сметана 1 ст. л.горчица 1 ч. л.сольсахарчеснок 2 зубкаПошаговое приготовлениеБаклажаны очистить, порезать кубиками. Потушить их в растительном масле с мелко порезанным луком. Охладить.Яйца покрошить, добавить зеленый горошек, нарезанное на кубики яблоко, сюда же добавить баклажаны.Добавить соль и сахар (чуть - чуть).Смешать майонез, сметану, горчицу и толченый чеснокЗаправить этим соусом салат.Приятного аппетита!
