Рождественское имбирное печенье

Простой рецепт рождественского имбирного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 1.5 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на сто пятьдесят порций

• 6 стаканов муки
• 3 яйца
• 5 стакана сахара
• 250 гр. сливочного масла
• 2/2, стакана жидкого меда
• 5 ч. л. соды
• 2 ч. л. корицы
• 2 ч. л. молотой гвоздики
• 1 ч. л. молотого имбиря

Пошаговое приготовление

1. В кастрюльке нагреть мед со специями, добавить масло, растопить его, все перемешать и снять с огня.
2. Взбить яйца с сахаром и соединить с остывшим медом.
3. Соду смешать с мукой и постепенно, просеивая, вмешать в мед. Замесить тесто. Оно будет потрясающе пахнуть медом и специями. И съесть его захочется сразу же. Но лучше подождать и положить его в холодильник минимум часов на 6, а лучше на ночь.
4. Далее раскатать тесто в пласт и формочками вырезать печенье. На этом этапе надо подключать детей.
5. Выпекать при 180 С 5-10 минут.
6. Печенье может долго храниться в плотно закрытых контейнерах.