Салат из рисовой лапши с овощами и сердечками

Простой рецепт салата из рисовой лапши с овощами и сердечками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на семь порций

• 250 грамм стеклянной, рисовой лапши,
• 500 грамм куринныx сердечек,
• 1 большая морковь,
• 1-2 среднии свеклы,
• пару зубчиков чеснока,
• растительное масло,
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Сначала помоем сердечки, а затем нарежим их тоненькой соломкой.
2. Теперь переложим подготовленные сердечки на разогретую сковороду с маслом.
3. Доведём сердечки до полуготовности. Немного подсолить.
4. Пока сердечки готовятся займёмся овощами.
5. Почистим свеклу и морковь.
6. Сырую свеклу и морковь натрём на тёрке как на хе.
7. Затем наши овощи добавляем к полуготовым сердечкам, всё хорошо перемешиваем и тушим на самом маленьком огне до готовности сердечек.
8. Пока мясо и овощи готовятся, займёмся рисовой лапшой.
9. Технологий приготовления рисовой лапши много, я расскажу как делаю я.
10. Сначала ложим лапшу в холодную воду на минут 15-20.
11. Затем кипятим литра 2 воды.
12. Сливаем холодную воду с лапши и заливаем кипятком.
13. Оставляем лапшу в кипятке буквально на пару минут, затем сливаем через дуршлаг.
14. Затем я готовую лапшу режу помельче кухонными ножницами.
15. Наши сердечки с овощами приготовились, выкладываем их в лапшу, хорошо всё перемешиваем, солим, ложим мелко порубленный чеснок, ещё раз всё хорошо перемешиваем и наслаждаемся.
16. Приятного аппетита!!!

Вообще ещё с советских времён люблю рисовую лапшу, готова есть её каждый день, иногда начинает работать фантазия, что-нибудь новенькое и вкусненькое приготовить. Сегодня вашему вниманию представлена очередная фантазия на тему рисовая лапша.