спагетти с брокколи,грудинкой и пореем

Национальная кухня:
  1. aovodso

    aovodso New Member

    Простой рецепт спагетти с брокколи,грудинкой и пореем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 276 килокалорий.


    спагетти с брокколи,грудинкой и пореем
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • 500 гр спагетти
    • 400 гр брокколи (можно замороженной)
    • 200 гр грудинки (или бекона)
    • 1 стебель лука порея (белая часть)
    • 200 мл сухого белого вина
    • 100 мл 10% сливок
    • соль - перец
    • оливковое масло 2 ст л
    • свеженатертый пармезан

    Пошаговое приготовление

    1. Порей нарезаем тонкими кольцами, грудинку маленькими ломтиками. Обжариваем до мягкости в оливковом масле, вливаем вино и почти полностью выпариваем его.
    2. Одновременно отвариваем спагетти аль - денте.
    3. Добавляем к порею и грудинке соцветия брокколи, обжариваем минутку, вливаем сливки, держим на огне 10 минут, солим - перчим, добавляем спагетти, быстро перемешиваем, посыпаем пармезаном и немедленно подаем!
    4. Приятного аппетита!


     
    ggoeeiro нравится это.
  2. Tyoaene

    Tyoaene Елёхина Александра

    aovodso, отличный рецепт спагетти с брокколи,грудинкой и пореем, все ингредиенты любимые.