Непростой рецепт холодной лапши с кунжутом по‑тайваньски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЯичная лапша 120 гМорковь 250 гОгурцы 250 гРостки гороха маш 1 стаканАрахисовая паста 3 столовые ложкиСоевый соус 1 столовая ложкаКоричневый сахар 2 чайные ложкиРисовый уксус 2 чайные ложкиСоус чили с чесноком 1 чайная ложкаМолотый черный перец ½ чайной ложкиМелко рубленный чеснок 1 чайная ложкаЗеленый рубленый лук 2 стебляПошаговое приготовлениеОтварите лапшу согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду, промойте холодной водой.Дайте стечь, переложите в большую миску. Добавьте морковь, огурец, проростки маша, смешайте.В небольшой миске смешайте пасту из семян кунжута с 3 ст. л. воды.Добавьте соевый соус, коричневый сахар, уксус, соус чили с чесноком, перец и чеснок.Вылейте соус на макароны и перемешайте.Разложите макароны по тарелкам, посыпьте зеленым луком.
Вкуснятина, обожаю холодную лапшу с кунжутом по‑тайваньски Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, l_arina