Печенье Фигурное от О'КЕЙ

  1. tinkal

    tinkal Лобачева

    Что может быть аппетитнее свежей, пышущей теплом пекарни булочки? Ежедневно сеть магазинов О’КЕЙ предлагает Вам вкуснейшую выпечку с пылу — с жару. Из наших пекарен булочки и хлеб попадают к Вашему столу за несколько мгновений, ведь пекарни расположены непосредственно в гипермаркетах.

    Простой рецепт печенья Фигурного от О'КЕЙ авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 423 килокалорий.


    Печенье Фигурное от ОКЕЙ
    • Время подготовки: 45 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 423 килокалорий
    • Количество порций: 30 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Масленица, Новый год, Обед, Пасха, Пикник, Полдник, Рождество, Романтический ужин, Ужин, Фуршет
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Печенье
    • Технология приготовления: Выпекание, Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на тридцать порций

    • Мука пшеничная в/с – 320 г (2 стакана) + 1 ст. ложку с верхом
    • Разрыхлитель – 5-6 г (1/1, ч. ложки)
    • Сахарный песок – 130 г (2/2, стакана)
    • Маргарин – 170 г
    • Яйцо – 45 г (1 шт)
    • Соль – 0,5 г (на кончике ножа)
    • Ванилин – 3 г
    • Шоколад (глазурь шоколадная) – 50 г
    • Помада сахарная (сахарная пудра+ молоко или сливки) - 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Просеять муку, перемешать с разрыхлителем.
    2. Взбить сахарный песок и размягченный маргарин до светлой воздушной массы (примерно 20 минут на миксере), добавить яйцо, ванилин, соль - взбить еще 10 минут до однородного состояния.
    3. Добавить смешанные муку, разрыхлитель – перемешать до получения однородной массы (постараться вымешивать не долго, чтобы «не затянуть» тесто).
    4. Нагреть духовку до 180 градусов.
    5. Выстелить противень пергаментом.
    6. Тесто раскатать в пласт толщиной 7-8 мм, вырубить различными формочками, разложить на противень.
    7. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 16-20 минут.
    8. Развести сахарную помадку, растопить шоколад и украсить печенья после остывания.


     
    Yokozqrln нравится это.