Шницель из белокочанной капусты (вариант 2)

Национальная кухня:
  1. Саттарова С

    Саттарова С Саттарова Светлана

    Простой рецепт шницеля из белокочанной капусты (вариант 2) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 256 килокалорий.


    Шницель из белокочанной капусты (вариант 2)
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 256 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • капуста 1 кг
    • мука 0,5 стакана
    • яйца 2 шт.
    • сухари панировочные 0,5 стакана
    • масло растительное по вкусу
    • сметана по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Капусту очистить, удалить кочерыжку и сварить кочан целиком в подсоленной воде до готовности.
    2. Затем переложить его на сито, обсушить, разобрать на листья.
    3. Толстые стебли слегка отбить или срезать.
    4. Каждый лист сложить конвертом, обвалять в муке, смочить во взбитом яйце, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон в горячем масле.


     
  2. sh_inka

    sh_inka Штепенко

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    mulyarova93 и Taeeeig нравится это.