Простой рецепт творожных сочней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порцийМука пшеничная высшего сорта 2 стак.Масло сливочное 100 г.Сахар 1 стак.Сметана 2 ст. ложкСода пищевая 0.5 ч. ложкТворог жирный 500 г.Куриное яйцо 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления творожных сочней вам нужно будет сначала замесить тесто. Для этого возьмите 0,5 стакана сахара и муку, насыпьте в миску и перемешайте.Натрите на крупной терке сливочное масло в тесто и тщательно перемешайте все в крошку.Добавьте в полученную массу сметану и соду. Хорошо вымешивайте.Готовое тесто должно получится в виде рассыпчатой крошки.Приступим к приготовлению начинки. Возьмите отдельную миску, добавьте творог и яйца, разомните хорошенько.После добавьте сюда же 0,5 стакана сахара. Перемешайте.Начинка готова и должна иметь консистенцию сметаны средней густоты.Смажьте противень или форму для выпекания подсолнечным маслом.На смазанный маслом противень выкладывайте 2/2, готового теста (крошки).Затем на первый слой выкладываете творожную начинку.И сверху посыпьте оставшейся крошкой. Выравниваете ровным слоем. И ставите в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут до образования румяной корочки.Когда готовый сочень немного остынет, нарезаем его на порционные кусочки. Подаем с кофе, чаем, молоком или соком. Творожные сочни получаются мягкими и с приятным сливочным ароматом. Дети его особенно оценят. Приятного вам аппетита!