Сырное печенье с шампиньонами

Простой рецепт сырного печенья с шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 65 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука — 200 г
• Сыр — 150 г
• Шампиньоны — 150 г
• Масло сливочное — 125 г
• Яйцо — 1 шт
• Соль — ½ ч л
• Разрыхлитель — ½ ч л
• Растительное масло — 1 ст л

Пошаговое приготовление

1. Это хрустящее печенье прекрасно сочетается с красным вином, а еще (ОСТОРОЖНО!!!) с диваном и телевизором!!
2. Шампиньоны нарезать небольшими брусочками и обжарить на растительном масле до готовности.
3. Сыр натереть на терке.
4. Муку просеять с разрыхлителем.
5. Добавить, сыр обжаренные шампиньоны и соль, перемешать.
6. Холодное сливочное масло нарезать кубиками и добавить в мучную смесь.
7. Добавить яйцо и замесить тесто.
8. Собрать тесто в шар, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
9. По истечении времени, раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и с помощью вырубки или ножа придать печенью желаемую форму.
10. Выложить печенье на противень и выпекать при 200 градусах 20 минут до золотистого цвета.
11. Остудить печенье на решетке.
12. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

И как у тебя все получается???

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сырное печенье с шампиньонами получается здорово!