Лимонно-шоколадное печенье

Простой рецепт лимонно-шоколадного печенье домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 249 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на восемь порций

• сливочное масло - 175 г
• мука - 350 г
• сахар - 200 г
• темный шоколад - 50 г (можно заменить какао)
• цедра 1 лимона
• разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо, просеянную муку. Замесите тесто. Разделите его на 2 части: в одну добавьте цедру лимона, в другую - растопленный шоколад или какао, ещё раз хорошенько вымесите.
2. Раскатайте два прямоугольника из разных видов теста. Накройте шоколадное тесто лимонным и скатайте их в рулет. Поставьте его в холодильник на 30 минут. Тонко нарежьте и выпекайте в духовке в течение 30-35 минут при температуре 190°C.