Кокосовое печенье

Простой рецепт кокосового печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на восемь порций

• Мука – 250 г
• Масло сливочное – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 100 г
• Кокосовая стружка – 100 г
• Сода – 1 ч. ложка

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить кокосовое печенье: Для приготовления печенья растопленное масло растираем с сахаром. Добавляем в сахарно - масляную смесь яйца и еще раз тщательно перемешиваем.
2. В полученную смесь добавляем кокосовую стружку, соду, муку и замешиваем тесто.
3. Лист для выпекания выстилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом и выкладываем чайной ложкой маленькие лепешечки на расстоянии друг от друга, примерно 3-5 см. Выпекаем кокосовое печенье в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
4. Готовое кокосовое печенье подаем к столу. Приятного аппетита!