Очень простой рецепт печенья-трубочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийБелки — 3 штСахар — 3/3, стМука — 3/3, стМаргарин — 75 грШоколад — 50 грПошаговое приготовлениеРастапливаем на водяной бане шоколад, кладем его в маленький пакетик и отрезаем уголок.Разогреваем духовку до 190.Растапливаем маргарин.Взбиваем белки, постепенно добавляя сахар, до мягких пиков. Добавляем муку и маргарин (белки опадут, это нормально) и на низкой скорости вымешиваем тесто.Лучше всего выпекать на силиконовом коврике или на бумаге для выпечки.1 ч л теста выкладываем на противень и размазываем в тонкий - претонкий круг, сверху шоколадом наносим тонкий абстрактный рисунок и выпекаем 5-7 минут, пока края печенья слегка не позолотятся.Горячее печенье сворачиваем в трубочку шоколадным узором наружу (у меня часть декора отвалилась ), остужаем.Приятного аппетита!Даже не смотря на то, что часть шоколада у меня отвалилась, печеньки очень приятные, хрусткие... отличный способ утилизации белков, когда безешек не хочется.
