Макароны отварные со сливочным маслом и помидорами

Национальная кухня:
  1. mobavlpy

    mobavlpy New Member

    Очень простой рецепт макарон отварных со сливочным маслом и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 298 килокалорий.


    Макароны отварные со сливочным маслом и помидорами
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 298 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Макароны рожки 400 г.
    • Подсолнечное масло 150 г.
    • Помидор 3 шт.
    • Укроп 1 пучок
    • Пищевая йодированная соль 50 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Думаю каждый любит макароны, поэтому с большим удовольствием делюсь с вами простым рецептом. Для начала необходимо выбрать в магазине макароны, которые соответствуют вашему предпочтению. Я люблю разные виды макарон, а для этого блюда я предпочел купить рожки.
    2. Наливаем воду в кастрюлю, ставим на огонь, доводим до кипения и всыпаем в кипяток 400 гр макарон. Воду солим по вкусу, накрываем кастрюлю крышкой и делаем средний огонь. Чтобы вода слегка кипела. Каждые 3-4 минуты перемешиваем макароны ложкой, чтобы они не прилипли к друг другу и к посуде. Варятся макароны, именно рожки 10-15 минут.
    3. Затем выключаем огонь, даем макаронам немного остыть, сливаем воду пропуская рожки через дуршлаг. Ставим на огонь сковороду, растапливаем 150 гр сливочного масла, выкладываем макароны и перемешиваем хорошенько с маслом.
    4. Макароны влажные и надо их подсушить на медленном огне перемешивая. Рожки впитывают масло и приобретают аппетитный вкус и привлекательный внешний вид. После того как макароны готовы, нарезаем три спелых, сочных красных помидора тонкими ломтиками и солим немного. Раскладываем рожки по тарелкам и украшаем ломтиками помидоров и укропом. Очень красиво и даже слюнки текут при виде такой красоты. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!


     
    Коваленко Т нравится это.
  2. Т_Кормильцева

    Т_Кормильцева Кормильцева Таша

    таким способом обязательно попробуем приготовить макароны отварные со сливочным маслом и помидорами! спасибо!