Быстрый шоколадный тортик

Сложный рецепт быстрого шоколадного тортика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 62 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 62 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на пять порций

• Бисквитный корж:
• Мука 4 ст. л.
• Сахар 2 ст. л.
• Сахарная пудра ванильная Haas 2 ст. л.
• Крахмал 1 ст. л.
• Яйцо 1 шт.
• Рафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.
• Молоко 5 ст. л.
• Какао 2 ст. л.
• Для крема:
• Взбитые сливки Haas 1 пакет
• Молоко(пастеризованное) 150 мл
• Желе для торта прозрачное Haas 1 пакетик
• Глазурь:
• Сливочное масло 50 г
• Сахар 6 ст. л.
• Молоко 3 ст. л.
• Какао 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Сначала взобьем яйцо, продолжая взбивать постепенно всыпем сахар. Взбить до белой пены.
2. Добавить подсолнечное масло(рафинированное), молоко, перемешать. Добавить крахмал, муку, разрыхлитель, какао и сахарную пудру ванильную Haas. Аккуратно, но быстро перемешать. Форму(d=17 см) чуть - чуть смазать маслом и вылить тесто. Ставим в микроволновку на 4 минуты(мощность 750 W). Бисквит вынуть из формы и остудить. Замешиваем тесто на 2 корж и так же выпекаем.
3. Готовим крем:сухую смесь Взбитые сливки Haas и желе для торта прозрачное Haas приготовить по инструкции на пакете. Добавить во взбитые сливки прозрачное желе, перемешать.
4. Сборка торта:нижний корж пропитать сахарным сиропом. Сверху выложить взбитые сливки при помощи кулинарного шприца(или ложкой). Положить второй корж, пропитать чуть - чуть сахарным сиропом.
5. Приготовить глазурь:все ингредиенты сложить в маленький ковш, растворить на среднем огне, довести до кипения. Дать прокипеть на медленном огне 3-5 минут, немного остудить и аккуратно вылить на корж.
6. Украсить по желанию. Я украсили миндальными лепестками.

Торт из серии Гости на пороге-готовится быстро, получается вкусным. Бисквит в микроволновке - это прекрасная основа для домашних тортов. Выпечка в СВЧ, в отличие от обычной духовки, не покрывается поджаристой корочкой сверху, не подсушивается. Бисквит получается ровным, без бугров и впадин, слегка влажным снаружи. Очень мягкий, легкий, без избытка муки, а главное, печется всего-лишь 4 минуты.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик быстрого шоколадного тортика