Печенье в кунжуте

Несложный рецепт печенья в кунжуте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 67 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 67 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• 2 ст. овсяных хлопьев
• 1 ст. муки
• 1 пачка маргарина
• 1 упаковка разрыхлителя
• 3 желтка
• 100 г твердого сыра
• 2-3 ст. л. холодной воды
• соль, кунжут,
• семечки подсолнечника,
• изюм, мед

Пошаговое приготовление

1. Смешайте в миске все сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, овсяные хлопья, кунжут, семечки, изюм. Добавьте сыр, натертый на мелкой терке и все тщательно перемешайте.
2. Отделите белки от желтков, последние добавьте в сухую смесь. Туда же натрите на крупной терке маргарин.
3. Замесите тесто, добавив холодную воду и поставьте в холодильник на 20-30 минут.
4. Присыпьте стол мукой, раскатайте тесто толщиной примерно 0, 5 см. Вырежьте из теста формочками любые фигурки (или просто нарежте ромбиками). Выложите их на противень, присыпаный мукой. Немного смажьте жидким медом, посыпьте кунжутом и семечками. Выпекайте в разогретой духовке примерно 20-25 минут.
5. Приятного аппетита!!!

На фото видно что я сначала нанесла мед на тесто и посыпала кунжутом и семечками, а потом нарезала(так как я не вырезала формочками). А так как у меня вдома сладкоежки, половину печенья я еще посыпала сахаром. Малому очень понравилось «грызть» такое печенье.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит