Несложный рецепт сочной запеканки из цукини с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийЦукини(кабачки) 3 шт. (небольшии)или 1 большойфарш 0.5 кг(ассорти)Лук репч. 2-3 шт.Помидоры 0.5 кг (по рецепту), но я брала 2 средненькихяйца 5 шт.молоко 100 млсыр 100 грсольперецрас. маслоПошаговое приготовлениеФарш смешать с мелко порезан. луком и обжарить на раст. масле с добавлением очищен. и порезаных помидоров. Цукини(кабачки) нарезать колечками по 0. 5 см. Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить.Выкладывать в форму(слегка смазать маслом) слоями:1-й слой - цукини, слегка посолить и поперчить2-й - половина фарша, слегка полить яичной смесью3-й - цукини4 й - фарш, залитый остатком яичной смеси.Запекаем в духовке при t-180 30-40 мин, затем вынуть и посыпать тертым сыром и поставить обратно в духовку до зарумянивания. Сочно и вкусно!
