Жареное печенье

Простой рецепт жареного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 205 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 2 яйца
• 3 стол. ложки сахара
• 2 стол. ложки сметаны
• 90 гр. масла
• ½ чайн. ложки соли
• примерно 300 гр. муки
• Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто из яиц, сметаны, размягченного масла, сахара, соли и муки. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 30-40 минут.
2. Из теста раскатать пласт толщиной 0. 5-0. 7 см. Вырезать формочкой (стаканом) печенья.
3. Можно печенье сдвоить. Для этого слегка намочить серединку печенья, сверху положить другое и слегка прижать.
4. Печенье обжарить в растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.
5. Печенье выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
6. Приятного аппетита!!!

Печенье вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Честно признаюсь, еле успела отложить несколько штучек для себя и мужа. Сын успел перетаскать почти все еще горячими.