Маффины из рисовой муки

Маффины можно приготовить не только из пшеничной, но и из рисовой муки. Делимся рецептом.

Простой рецепт маффинов из рисовой муки американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на четыре порции

• Рисовая мука 200 г
• Пшеничная мука 200 г
• Сахар - песок 200 г
• Яйца 2 шт.
• Яичный желток 1 шт.
• Сливочное масло 100 г
• Лимон 1 шт.
• Молоко 200 мл
• Разрыхлитель 1,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В миске соедините размягченное сливочное масло и сахар. Взбейте с помощью миксера или венчика.
3. Добавьте в миску яйца и желток. Еще раз взбейте.
4. Влейте молоко.
5. Очистите лимон от цедры. Натрите ее на терке. Из половины лимона выжмите сок. Сок половины лимона и цедру отправьте к молочно - яичной смеси.
6. Рисовую и пшеничную муку смешайте с разрыхлителем. Просейте. Добавьте в миску. Перемешайте.
7. Разлейте тесто по формочкам.
8. Выпекайте 30-35 минут.
9. Остудите и подавайте к столу.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить маффины из рисовой муки,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маффинов из рисовой муки. Спасибо за рецепт!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже маффины из рисовой муки получается здорово!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Маффины из рисовой муки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.