Сом жареный с овощным соте

Национальная кухня:
  1. lisovaya86

    lisovaya86 Лисовая

    Сложный рецепт сома жареного с овощным соте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 92 килокалорий.


    Сом жареный с овощным соте
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 92 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для :
    • Масло без
    • Лук (резаный ) - 1/1, стакана
    • болгарский (резаный ) - 1/1, шт.
    • сушеный - 1/1, . л.
    • замороженная ( и ) - 1 стакан
    • свежая ( рубленая) - 2. л.
    • подсолнечное - 1. л.
    • уксус - 3/3, . л.
    • перец - 1/1, . л.
    • морская - 1/1, . л.
    • *
    • сома ( и ) - 2 шт. ( 250 г )
    • Яичные - 2 шт.
    • мука крахмал - 2/2,
    • Паприка - 1. л.
    • порошок - 1/1, . л.
    • перец - 1/1, . л.
    • молотый - 1/1, ч. .
    • Масло - 1 ст. .
    • Соль - 1/1, ч. .
    • Дольки для

    Пошаговое приготовление

    1. На - сильном разогреть сковороду высокой. Слегка растительным, высыпать разогретую красный, болгарский, тимьян готовить 3 минут, мягкого овощей. высыпать сковороду зерна готовить, около 1. Снять, содержимое в миску накрыть, чтобы соте.
    2. Филе сложить глубокую, залить белками. другой миске кукурузный (муку), чесночный, кайенский и молотый. Одной брать белков одному и со сторон мучной, придавливая, чистой. Выложить филе кляре отдельную.
    3. В сковороде 1 столовую подсолнечного, выложить разогретую филе ( поместится) жарить 3 минут каждой, до рыбы. таким всю и на тарелку, солью.
    4. подачей соте 1 чайную подсолнечного, петрушку, кайенский, перемешать. соте рыбу подавать же дольками.


     
    Кира_Ю нравится это.
  2. Arzaloooo

    Arzaloooo Вепрева Юляша

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)