Салат «Цезарь» с курицей и анчоусами

Непростой рецепт салата «Цезарь» с курицей и анчоусами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 885 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 885 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»

Ингредиенты на четыре порции

• Куриная грудка 4 штуки
• Зеленый салат 1 пучок
• Яйцо куриное 6 штук
• Белый хлеб 4 куска
• Сметана 200 г
• Оливковое масло 100 мл
• Чеснок 1 зубчик
• Анчоусы 50 г
• Соус табаско по вкусу
• Листья эстрагона 4 штуки
• Тертый сыр пармезан 70 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Взбить миксером сметану, эстрагон, измельченный чеснок, большую часть анчоусов и пармезана, добавить несколько капель табаско.
2. Отварить вкрутую яйца.
3. Салатные листья разорвать на небольшие кусочки, положить в миску, накрыть и убрать в холодильник на некоторое время.
4. Мякоть курицы нарезать полосками, посолить, поперчить. Обжарить в оливковом масле до золотистой корочки.
5. Хлеб нарезать небольшими кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистой корочки в сковороде, где жарилась курица.
6. Горячую курицу и гренки добавить в миску с листьями салата, заправить соусом.
7. Яйца разрезать на 4 части, добавить к салату, положить оставшиеся анчоусы и пармезан, хорошо перемешать.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

спасибочки за вкусняшку

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении салата «цезарь» с курицей и анчоусами, аздесь такое

 

какая вкусняшка!