Медовая панна котта с черносливом и шоколадом

Простой рецепт медовой панны котта с черносливом и шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 198 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• молоко 100 мл.,
• сливки жирные 200 мл.,
• мёд по вкусу(1+1 ст. л. ),
• ваниль,
• желатин 7 гр.,
• чернослив 100 гр.
• сливки жирные 50 мл.,
• шоколад горький 50 гр.,
• масло сливочное 10 гр.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Очень люблю панна котту,
3. собираю всевозможные варианты,
4. попробуйте, друзья, такой, с черносливом и шоколадом,
5. вкусно!
6. Нарезаем чернослив на кусочки, добавляем 1 ст. л. мёда
7. и провариваем минуту.
8. В другой кастрюльке доводим до кипения молоко,
9. сливки, ваниль и чуть мёда.
10. Переливаем в посудину с черносливом и перемешиваем.
11. Пока масса слегка остывает,
12. замачиваем в холодной воде желатин.
13. Затем добавляем его в сливочную массу,
14. перемешиваем и распределяем по формочкам.
15. Остужаем и ставим в холод до полного застывания.
16. Перед подачей разогреваем сливки
17. с шоколадом и сливочным маслом, перемешиваем
18. и, ещё тёплым, поливаем десерт. .
19. Приятного аппетита!!!