Ананасовые "Чудо-колечки

Экспресс-рецепт, когда хочется сделать что-нибудь вкусное, а в холодильнике случайно оказалась баночка консервированного ананаса колечками.

Простой рецепт ананасовых "Чудо-колечки" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 208 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 208 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На скорую руку

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• консервированные ананасы (колечками) — 1 бан.
• мука — 100 г
• яичный белок — 2 шт
• растительное масло (для кляра) — 1 ст. л.
• холодная вода — 125 мл
• сахарная пудра — 4 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Выложить кольца ананаса между двух бумажных салфеток, обсушить.
2. Для кляра в муку добавить растительное масло и влить воду.
3. Белки взбить в крутую пену, аккуратно ввести в тесто, смешивая ложкой.
4. Каждое колечко ананаса опустить в кляр, а затем обжарить во фритюре с двух сторон до золотистого цвета.
5. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался жир.
6. Посыпать сахарной пудрой.