Банановый шоколад!

Национальная кухня:
  1. Непростой рецепт бананового шоколада! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 21 килокалорий.


    Банановый шоколад!
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 21 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на семь порций

    • Корж :
    • 4 - яйца
    • 2 ст. л. - муки
    • 2 ст. л. - картофельного крахмала
    • 1 ст. - сахара
    • 3 ст. л. - какао
    • 1 ч. л. - пекарского порошка
    • Для крема:
    • 400 мл - 35% сливок
    • 200 гр – сливочного сыра
    • 150-200 –темного шоколада(я брала молочный с добивками - тоже получилось)
    • 3-банана
    • 2 ст. л. - сахара
    • ванили
    • Для пропитка - кофе+ коньяк

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены.
    2. Просеиваем муку. Крахмал, какао, пекарский порошок и аккуратно размешиаем ложкой, чтобы масса не опала!
    3. Выливаем в форму застелиную пергаментной бумагой, диаметром 26 см.
    4. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем до готовности. . примерно 20 мин. Вынимаем готовый корж из духовки и даем ему остыть, потом вынимаем из формы.
    5. Сливки взбить с сахаром. Отдельно взбить сливочный сыр. В сыр добавить растопленный шоколад и ваниль - эту массу аккуратно смешать со взбитыми сливками.
    6. Остывший корж пропитываем остывшим кофе с коньяком и укладываем нарезанные бананы. Сверху укладываем крем.


     
    Э_Астрахан и khatkhor89 нравится это.