Салат ассорти(огурцы,помидоры и др.)

Очень простой рецепт салата ассорти(огурцы,помидоры и др.) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 60 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 60 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• На 1 л. банку:Огурцы 400-450 гр.
• помидоры 150-200 гр.
• лук репчатый 2-3 колечка
• перец болгарский сладкий 3-4 колечка
• укроп зелёный 1-2 веточки.

Пошаговое приготовление

1. На дно 1 л. банки уложить перец колечками, укроп зелёный, затем порезанные кольцами огурцы(чуть больше половины банки)потом лук колечками, сверху порезанные дольками помидоры(не сильно красные!)Залить горячим рассолом. Простерилизовать 5-7 мин. и закрывать!
2. Рассол:На 3 л. воды-1 стакан сахара, 1 стопка соли(90-100 гр), закипятить, отключить и добавить в рассол 1 стопку уксуса(80 гр. )

Количество продуктов можно менять в зависимости от вкусов, хуже не будит!Если заранее всё нарезать(в миски), получается очень быстро, только укладывай слой за слоем!Очень вкусно!