Полосатая панна-котта

Очень простой рецепт полосатой панны-котты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 806 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 806 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на три порции

• Желатин 50 г
• Сливки 40% - ные 300 г
• Молоко 250 мл
• Сахар 250 мл

Пошаговое приготовление

1. Желатин растворить в стакане холодной воды.
2. В небольшой кастрюле подогреть сливки, добавить сахар, растворенный в воде желатин. Тщательно перемешать и довести до кипения.
3. Добавить молоко, хорошо перемешать.
4. Получившуюся жидкость разлить в миски. В одну добавить для цвета сок смородины или сок свеклы. В другую — немного пюре банана. Вместо натуральных красителей можно использовать покупные пищевые.
5. Разлить первый слой в форму, поставить в морозилку на 10 минут, далее влить следующий слой и снова поставить в морозилку, для быстрого застывания слоев.
6. Готовое желе поставить в холодильник на час.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.